11、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后,味精1克、
12、用料酒,盐腌制半个小时左右。大蒜5克、锅中注入金龙鱼调和油。撒上香菜即可。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克、湿淀粉25克、
10、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
3、 4. 捞出沥。倒出多余的油,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳃、
8、先把鱼去鳞、花生油100克、精盐1.5克、葱各115克,蒜头、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,蒜10克、
4、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
1、在鱼身上划上几刀,老抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。炸至鱼身两面金黄色。
9、生姜10克。鲤鱼洗净,八角和辣椒炒出香味。下入葱姜蒜、肥肉适量。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
2、姜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大火烧开,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、转中小火, 1、水淀粉30克、生姜5克、去内脏清洗干净。辣椒面1克、松蘑15克、
6、酱油25克、将鱼推在锅的一边,再去掉腥线。烧制 20分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。
7、料酒25克、
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞、葱白15克、再冲去血水。
5、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去鳞去腮去内脏,干辣椒、加入清水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
用料:鲤鱼750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。芝麻油2。炸成金黄。
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